Começando a luta

Pois é gente, essa semana eu não garanto muito de mim não kk Como eu disse antes estou responsável pelos doces do aniversário do meu sobrinho fofo dia 23/02, próximo sábado, e hoje já começaram os preparativos... não sei quanto tempo vai me sobrar pra postar ou fazer AF, mas vou tentar de todo jeito fazer a RA direitinho \o/

Hoje a RA foi tranquila, dei uma escapa pois fui no shops e tomei uma casquinha do Mc, mas tudo bem, o dia foi bom em questão de calorias *-* Aqui o cardápio:

Café da manha: 1 copo de cligth de tangerina + 5 bolachas água e sal + 1 banana

Lanche da manhã: Adivinhem? kkk

Almoço: Arroz com chuchu + Feijão mulatinho + 1 linguiça de frango assada + cenoura recheada

Lancche da tarde: 1 casquinha do Mc

Jantar: Sopa de feijão e batata

Jantar da noite: 1 copo de clight limão + 2 torradas integrais + 1 colher (sopa) de patê de atum 
 
Essa é Jéssica, uma amiga minha que veio ajudar nos preparativos da festa e vai comer tudo que eu comer essa semana kkk  Adoro tu =*

Bom, hoje participei de outra seleção para um emprego, foi uma redação, se passar faço a entrevista... espero que dê mais ccerto que o outro =]

Por fim, aqui a tarefa da cenoura do Desafio Páscoa sem Culpa, uma receita que a cenoura seja o ingrediente principal. Aviso desde já que não peguei essa receita de nenhum lugar, só vi algumas parecidas e fiz com o que tinha em casa.

Cenouras recheadas

Ingredientes:

1 cenoura grande
2 fatias de peito de peru light
1 polenguinho (só um quadradinho)
1/3 de uma tomate
1 rodela fina de cebola
1 colher (chá) de azeite
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo: 

Corte a cenoura em rodelas de 5cm, abra ao meio e tire o miolo (pode aproveitá-lo em saladas ou outras receitas).  Leve para cozinhar em água e sal até que cozinhe mas que fique firme. Escorra e deixe esfriar. Em outra panela aqueça o azeite e doure a cebola e o tomate. Acrescente o peito de pero picado, refogue mais um pouco e por último o polenguinho. Desmanche até incorporar ao resto. Recheie as cenoura, salpique orégano e leve 30 segundos ao microondas apenas para aquecer o orégano. Sirva em seguida.

Isso é tudo por hoje pessoal, beijos e até a próxima :D